Hoje temos uma receita bem refrescante pra dar uma amenizada nesse calor!!!!
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 garrafa de suco de abacaxi concentrado (500ml)
15 folhas de hortelã
1 lata de Leite Moça
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Em uma tigela, junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver para derreter. Em um liquidificador, bata o suco com a hortelã, o Leite Moça e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo. Em uma batedeira, bata as claras em neve com o açúcar e incorpore delicadamente ao creme de hortelã. Distribua em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva a seguir
Nenhum comentário:
Postar um comentário